Die Karotten garen, bis sie weich sind.
Die gekochten Karotten zerdrücken und mit dem Ei, dem Mehl und dem Parmesan vermischen.
Bällchen oder kleine Küchlein formen.
In der Heißluftfritteuse bei 170°C 15-18 Minuten backen.
Heißluftfritteuse
Geeignet für gluten- und laktosefreie Ernährungsweisen.
Italia
| Energie (kcal) | 120 |
| Kohlenhydrate (g) | 11,72 |
| davon Zucker (g) | 4,73 |
| Fett (g) | 4,62 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,49 |
| Proteine (g) | 7,59 |
| Ballaststoffe (g) | 2,08 |
| Salz (g) | 0,15 |
