Den Lachs in kleine Würfel schneiden, durch das verquirlte Ei und die Cornflakes wenden, sodass sie gut haften.
In der Heißluftfritteuse oder im Ofen mit etwas Öl an der Oberfläche bei 180 Grad etwa 8-10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Vor dem Servieren eine Prise Salz und den Honig hinzufügen.
Heißluftfritteuse
Ofen
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 168,71 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,71 |
| davon Zucker (g) | 0,71 |
| Fett (g) | 11,06 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,03 |
| Proteine (g) | 16,68 |
| Salz (g) | 0,11 |