Über uns
Foodie CookLab
  • Creator
  • Blog
Foodie CookLab

Folge uns in den sozialen Medien:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Über unsRückgabebedingungenDatenschutzrichtlinieAllgemeine GeschäftsbedingungenCookie-Richtlinie

Lass uns zusammenarbeiten

Bist du eine Food-Marke oder ein Creator? Hinterlasse deine E-Mail-Adresse und wir kontaktieren dich, um darüber zu sprechen.

Bereitgestellt von Tuduu
  1. Home
  2. Rezepte
  3. Kartoffelgnocchi one pot mit Grana-Padano-Creme, Zitrusschale und Pistaziengrieß

Zubereitung

Foodiecooklab
Kartoffelgnocchi one pot mit Grana-Padano-Creme, Zitrusschale und Pistaziengrieß

Kartoffelgnocchi one pot mit Grana-Padano-Creme, Zitrusschale und Pistaziengrieß

@foodiecooklab
Kategorie: Vorspeisen

Ein schnelles und köstliches Gericht, in weniger als zehn Minuten fertig, nur mit einer Pfanne zubereitet. Perfekt für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit.

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Garzeit: 6 Min.Zubereitung: 6 Min.
Vorbereitungszeit: 4 Min.Zubereitung: 4 Min.
Land: Italia
foodiecooklab@foodiecooklab

Zutaten

Anzahl der Portionen
  • Kartoffelgnocchi oder gnocchi400
  • Grana padano120
  • Milch300
  • Maisstärke, maisstärke oder mehl type 001
  • Unbehandelte orangen- und zitronenschaleq.b.
  • Pistaziengrießq.b.
  • Natives olivenöl extraq.b.
  • Salzq.b.
  • SCHRITT 1 VON 4

    Den Grana Padano fein reiben.

  • SCHRITT 2 VON 4

    In einer Pfanne bei niedriger Hitze die Milch mit einem Esslöffel Maisstärke hinzufügen, mit einem Schneebesen verrühren, den geriebenen Grana Padano hinzufügen und erneut verrühren.

  • SCHRITT 3 VON 4

    Die Chicche direkt in die Creme geben und 5–6 Minuten garen (oder die auf der Packung angegebene Zeit), dabei die Hitze leicht erhöhen.

  • SCHRITT 4 VON 4

    Anrichten und mit Orangen- und Zitronenschale, den gehackten Pistazien und einem Schuss nativem Olivenöl extra servieren.

  • Allgemeine Informationen

    Weitere Informationen

    Speichere das Rezept, probiere es aus und lass mich wissen, wie es dir schmeckt!

    Herkunft

    Italia, Emilia Romagna

    Analyse

    Makronährstoffe (100 gr)

    Energie (kcal)137,72
    Kohlenhydrate (g)16,42
    davon Zucker (g)2,29
    Fett (g)4,42
    davon gesättigte Fettsäuren (g)2,7
    Proteine (g)8,04
    Ballaststoffe (g)0,72
    Salz (g)0,39
    • Proteine
      8,04g · 23%
    • Kohlenhydrate
      16,42g · 48%
    • Fett
      4,42g · 29%
    Achtung
    Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige spezifische Aspekte beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse mithilfe proprietärer Algorithmen. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten. Daher wird die Nutzerin bzw. der Nutzer stets gebeten, ihre Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Unregelmäßigkeiten festgestellt werden, bitten wir dich, uns zu kontaktieren unter info@foodiecooklab.it
    Lebensstile
    Unverträglichkeiten und Allergien