
Ein schnelles und schmackhaftes Hauptgericht: Hähnchenscheiben in der Pfanne mit Bier und Zitrone gegart, perfekt für ein leichtes und würziges Abendessen.
Die Hähnchenscheiben in Mehl wenden.
Einen Löffel Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
Die Hähnchenscheiben auf beiden Seiten goldbraun braten.
1/2 Glas Bier und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.
Nach Geschmack salzen und pfeffern.
Kochen, bis das Bier verdampft ist und das Hähnchen saftig bleibt.
Beschichtete Pfanne
Mit einer Gemüsebeilage und Brot servieren.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 100,92 |
| Kohlenhydrate (g) | 5,91 |
| davon Zucker (g) | 0,32 |
| Fett (g) | 1,66 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,52 |
| Proteine (g) | 14,24 |
| Ballaststoffe (g) | 0,33 |
| Salz (g) | 0,04 |