Eine Hähnchenscheibe, eine Scheibe gekochten Schinken und eine Scheibe Scamorza übereinanderlegen.
Alles aufrollen und den Vorgang noch zwei weitere Male wiederholen.
Die Röllchen mit zwei Küchen-Spießen fixieren und mit einem Messer halbieren.
Alle Seiten in der Pfanne anbraten.
Die Garzeit in der Heißluftfritteuse bei 180 Grad für 8–9 Minuten abschließen.
Küchen-Spieße
Heißluftfritteuse
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 225,79 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,55 |
| davon Zucker (g) | 0,55 |
| Fett (g) | 14,65 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,09 |
| Proteine (g) | 22,78 |
| Salz (g) | 0,42 |