Zubereitung

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   Schritt 1 von 9: Heizen Sie die Heißluftfritteuse oder den Ofen auf 160 °C vor.

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   Schritt 2 von 9: Vermengen Sie in einer Schüssel das Ei mit dem Ricotta, bis eine homogene Masse entsteht.

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   Schritt 3 von 9: Fügen Sie die Maisstärke und den Ahornsirup (oder das gewählte Süßungsmittel) hinzu und rühren Sie gut um.

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   Schritt 4 von 9: Heben Sie den in kleine Würfel geschnittenen Apfel unter.

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   Schritt 5 von 9: Gießen Sie die Masse in eine 12-cm-Form, die für die Heißluftfritteuse oder den Ofen geeignet ist.

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   Schritt 6 von 9: Wenn Sie die Heißluftfritteuse verwenden, gießen Sie ein Glas Wasser auf den Boden der Heißluftfritteuse, um während des Backens Dampf zu erzeugen (das hilft, den Kuchen extra fluffig zu machen).

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