Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von Viaggiando Mangiando
Ein roher und gesunder Kuchen, perfekt für jede Gelegenheit!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 7: Beginne damit, die Nüsse in einer Küchenmaschine zu zerkleinern, bis sie fein sind.
Schritt 2 von 7: Füge die Datteln, den Kakao und die geriebenen Karotten hinzu und mische, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 3 von 7: Verteile die Masse in einer mit Backpapier ausgelegten Form und drücke sie mit den Händen fest.
Schritt 4 von 7: Stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, um sie zu festigen.
Schritt 5 von 7: In der Zwischenzeit bereite die Creme zu, indem du die Kokosnuss, das Kokosöl und den Ahornsirup mixt, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Schritt 6 von 7: Gieße die Creme auf den Kuchenboden und glätte sie.
Schritt 7 von 7: Stelle den Kuchen für weitere 2 Stunden in den Kühlschrank, bevor du ihn servierst.
Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion156 g · 1 von 8 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.850 kJ442 kcal | 1.184 kJ283 kcal |
| Fett | 35,8 g | 22,91 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,31 g | 11,08 g |
| Kohlenhydrate | 24,09 g | 15,42 g |
| davon Zucker | 19,2 g | 12,29 g |
| Ballaststoffe | 8,75 g | 5,6 g |
| Proteine | 6,89 g | 4,41 g |
| Salz | 0,09 g | 0,06 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
