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Bereitgestellt von Tuduu
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Süße Tofu-Muffins

Süße Tofu-Muffins

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
5 Min.
Garzeit
20 Min.
Herkunft
Italien, Puglia

Beschreibung

Diese süßen Tofu-Muffins haben eine Konsistenz ähnlich wie ein gebackener Cheesecake, sie sind proteinreich und köstlich!

Zutaten

Portionen
  • Tofu180 g
  • Sojamilch70 g
  • Agavendicksaft30 g
  • Maisstärke20 g
  • Backpulver4 g
  • Zartbitterschokoladentropfen50 g
Desserts
Vegan To Feel Good
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

301 kcal pro Portion · 177 g

Nährwerte

301 kcal pro Portion · 177 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Soja

Allergene und Analyse

Soja

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Zuerst mixen wir den Tofu mit der Pflanzenmilch.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Die Masse in eine Schüssel geben, alle anderen Zutaten hinzufügen und vermischen.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Die Zartbitterschokoladentropfen hinzufügen und erneut vermischen.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Die Masse in Förmchen füllen (am besten aus Silikon) und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Abkühlen lassen und genießen!

  • Für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Soja

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaErkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Hülsenfrüchte
DurchschnittswertePro Portion177 g · 1 von 2Pro 100 g
Energie1.261 kJ301 kcal713 kJ170 kcal
Fett12,74 g7,2 g
davon gesättigte Fettsäuren4,89 g2,76 g
Kohlenhydrate37,17 g21 g
davon Zucker24,73 g13,97 g
Ballaststoffe1,82 g1,03 g
Proteine9,75 g5,51 g
Salz0,18 g0,1 g
  • Proteine5,51 g · 13%
  • Kohlenhydrate21 g · 49%
  • Fett7,2 g · 38%
Berechnet von Tuduu

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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