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  • Vegane Kürbis-Schoko-Gugelhupf
  • Vegane Kürbis-Schoko-Gugelhupf

    Vegane Kürbis-Schoko-Gugelhupf

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Leicht
    Zubereitung
    50 Min.
    Herkunft
    Italien

    Beschreibung

    Probiere den veganen Kürbis-Schoko-Gugelhupf: ein fluffiges und köstliches Dessert mit ausgewählten Zutaten. Authentischer Geschmack und italienische Tradition. Erfahre mehr!

    Zutaten

    Portionen
    • Weizenmehl300 g
    • Backpulver16 g
    • Sojajoghurt125 g
    • Brauner zucker150 g
    • Kürbispüree200 g
    • Mandeldrink160 g
    • Schokostückchen oder gehackte zartbitterschokolade130 g
    • Sonnenblumenöl120 g
    Desserts
    Vegan To Feel Good
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    614 kcal pro Portion · 270 g

    Nährwerte

    614 kcal pro Portion · 270 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Soja und Schalenfrüchte

    Allergene und Analyse

    Gluten, Soja und Schalenfrüchte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 4: Braunen Zucker und Sonnenblumenöl vermischen.

    2. 2

      Schritt 2 von 4: Den Sojajoghurt und das Kürbispüree hinzufügen und vermischen.

    3. 3

      Schritt 3 von 4: Die trockenen Zutaten hinzufügen und beim Rühren die Pflanzenmilch nach und nach in mehreren Portionen dazugeben.

    4. 4

      Schritt 4 von 4: Die Schokolade und die Schokostückchen hinzufügen und euren Gugelhupf bei 180° für 40 Minuten backen (immer die Stäbchenprobe machen).

    • Für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Soja und Schalenfrüchte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaErkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteErkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Hülsenfrüchte
    DurchschnittswertePro Portion270 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie2.569 kJ614 kcal950 kJ227 kcal
    Fett13,57 g5,02 g
    davon gesättigte Fettsäuren7,05 g2,61 g
    Kohlenhydrate114,99 g42,55 g
    davon Zucker59,75 g22,11 g
    Ballaststoffe4,97 g1,84 g
    Proteine13 g4,81 g
    Salz0,3 g0,11 g
    • Proteine4,81 g · 8%
    • Kohlenhydrate42,55 g · 73%
    • Fett5,02 g · 19%
    Berechnet von Tuduu

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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