Rezept von Spunticulinari
Gefüllte Sandwich-Rollen, perfekt für einen Aperitif!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 10 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Die Lachsrolle vorbereiten: Den Aufstrich auf die Sandwichbrotscheiben streichen, den Lachs, die Zitronenscheiben und etwas Pistazienmehl hinzufügen.
Schritt 2 von 6: Das Brot aufrollen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 3 von 6: Die Schinkenrolle vorbereiten: Die Mayonnaise auf die Brotscheiben streichen, den Schinken, die Tomatenscheiben, die Mozzarella-Stückchen und den Rucola hinzufügen.
Schritt 4 von 6: Auch diese aufrollen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 5 von 6: Sobald sie fest geworden sind, die Rollen aus dem Kühlschrank nehmen und in Scheiben schneiden.
Schritt 6 von 6: Die Lachsrolle mit Pistaziengranulat garnieren.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Fisch, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion91 g · 1 von 10 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 674 kJ161 kcal | 744 kJ178 kcal |
| Fett | 10,91 g | 12,06 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,46 g | 6,03 g |
| Kohlenhydrate | 6 g | 6,63 g |
| davon Zucker | 1,38 g | 1,52 g |
| Ballaststoffe | 0,62 g | 0,69 g |
| Proteine | 9,76 g | 10,78 g |
| Salz | 0,21 g | 0,23 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
