In Zusammenarbeit mit
Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von Spunticulinari
Köstliche knusprige Blätterteigrosen, gefüllt mit geräuchertem Scamorza und Speck, perfekt als Vorspeise oder für einen leckeren Aperitif.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 10 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2 von 6: Die Blätterteigblätter in Streifen schneiden.
Schritt 3 von 6: Auf jeden Streifen eine Scheibe Speck und ein Stück Scamorza legen.
Schritt 4 von 6: Die Streifen aufrollen, sodass Rosen entstehen.
Schritt 5 von 6: Die Rosen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 6 von 6: Etwa 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion103 g · 1 von 10 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.251 kJ299 kcal | 1.214 kJ290 kcal |
| Fett | 16,2 g | 15,73 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,43 g | 7,21 g |
| Kohlenhydrate | 20,73 g | 20,13 g |
| davon Zucker | 0,75 g | 0,73 g |
| Ballaststoffe | 0,72 g | 0,7 g |
| Proteine | 17,46 g | 16,95 g |
| Salz | 1,31 g | 1,27 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
