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  4. Mürbeteigkuchen
Mürbeteigkuchen

Mürbeteigkuchen

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
30 Min.
Garzeit
40 Min.
Herkunft
Italien, Lazio

Beschreibung

Ein köstlicher, weicher Mürbeteigkuchen, perfekt zum Frühstück oder für den Nachmittagssnack. Ein weicher Teig und eine köstliche Marmelade machen ihn unwiderstehlich.

Zutaten

Portionen
  • Butter250 g
  • Geriebene kokosnuss140 g
  • Mehl240 g
  • Marmelade300 g
  • Salz.1 Prise
  • Eigelb4 Einheiten
  • Vanillin oder vanille1 Beutel
  • Vanille-puderzucker140 g
Desserts
nellacucinadiunre
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

839 kcal pro Portion · 213 g

Nährwerte

839 kcal pro Portion · 213 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Verarbeite die weiche Butter mit dem Zucker, dem Vanillin und der Prise Salz Füge die Eigelbe hinzu und knete weiter

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Siebe das Mehl und füge die beiden Mehlsorten der Masse hinzu Knete weiter, bis alles eingearbeitet ist

  3. 3

    Schritt 3 von 5: In einen Spritzbeutel geben und den Boden des Mürbeteigkuchens in einer runden Form mit 22 cm Durchmesser formen

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Mit Marmelade füllen und auch die Streifen machen Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Der Mürbeteigkuchen ist fertig, wenn er an der Oberfläche schön goldbraun ist

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Ohne Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion213 g · 1 von 6Pro 100 g
Energie3.510 kJ839 kcal1.650 kJ394 kcal
Fett51,68 g24,3 g
davon gesättigte Fettsäuren30,5 g14,34 g
Kohlenhydrate86,51 g40,68 g
davon Zucker55,44 g26,07 g
Ballaststoffe4,08 g1,92 g
Proteine11,06 g5,2 g
Salz0,11 g0,05 g
  • Proteine5,2 g · 5%
  • Kohlenhydrate40,68 g · 40%
  • Fett24,3 g · 55%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Aufbewahrung
In einer gut verschlossenen Tortenform aufbewahren

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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