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Millegrammi
Wie man Milch in süßen und herzhaften Rezepten ersetzt
Desserts

Wie man Milch in süßen und herzhaften Rezepten ersetzt

Rezept von Millegrammi

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Herkunft
Italien
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Entdecke, wie du Milch in deinen Lieblingsrezepten mit diesen nützlichen Ersatzmöglichkeiten ersetzen kannst

Zutaten

Portionen
  • 100 g milch

  • Wasser100 g
  • Pflanzliche milch100 g
  • Joghurt125 g

Nährwerte

31 kcal pro Portion · 81 g

Nährwerte

31 kcal pro Portion · 81 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Milch und Milchprodukte

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 3: Sieh dir die Tabelle mit den Milch-Ersatzmöglichkeiten an

  2. 2

    Schritt 2 von 3: Wähle die Alternative auf Wasserbasis, pflanzliche Milch oder Joghurt

  3. 3

    Schritt 3 von 3: Verwende den Ersatz in deinem Lieblingsrezept

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Enthält Laktose
  • Ohne Nickel
Berechnet von Tuduu

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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion81 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie128 kJ31 kcal158 kJ38 kcal
Fett1,59 g1,96 g
davon gesättigte Fettsäuren0,7 g0,86 g
Kohlenhydrate2,59 g3,19 g
davon Zucker2,1 g2,58 g
Ballaststoffe0,07 g0,09 g
Proteine1,44 g1,77 g
Salz0,04 g0,05 g
  • Proteine1,77 g · 19%
  • Kohlenhydrate3,19 g · 34%
  • Fett1,96 g · 47%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Ofen
Weitere Informationen
Diese Ersatzmöglichkeiten können auch nützlich sein, wenn die Milch abgelaufen oder aufgebraucht ist

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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