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Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
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Rezept von Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Kuchen auf Granola-Basis ohne Mehl und ohne Zucker, in der Heißluftfritteuse gebacken. Ideal zum Frühstück oder als Snack: einfach, schnell und gesund.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 5: Teig vorbereiten: In einer Schüssel die Granola, das Ei, den Skyr (oder weißen griechischen Joghurt) und die Nusscreme vermengen. Gut mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 2 von 5: Die Masse in eine für die Heißluftfritteuse geeignete Backform geben.
Schritt 3 von 5: Backen: In der Heißluftfritteuse bei 180 °C 20 Minuten backen.
Schritt 4 von 5: Die Garstufe prüfen, indem man einen Zahnstocher in die Mitte des Kuchens steckt; wenn er sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
Schritt 5 von 5: Serviervorschläge: Warm oder kalt genießen; mit frischem saisonalem Obst, etwas Zimt oder nach Belieben einem Schuss Honig servieren.
| Durchschnittswerte | Pro Portion75 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 722 kJ173 kcal | 963 kJ230 kcal |
| Fett | 10,1 g | 13,47 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,48 g | 3,31 g |
| Kohlenhydrate | 11,91 g | 15,88 g |
| davon Zucker | 5,83 g | 7,77 g |
| Ballaststoffe | 2,07 g | 2,76 g |
| Proteine | 7,88 g | 10,51 g |
| Salz | 0,08 g | 0,11 g |
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
