Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von Manu food writer
Die Muffins mit Schokoladenherz sind ein wahrer Genuss für Süßigkeitenliebhaber. Perfekt zum Frühstück, als Snack oder auch als Dessert nach dem Essen. Ihre Köstlichkeit ist unschlagbar!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 7: Für das Schokoladenherz einige Löffel Creme auf Backpapier geben und mindestens 15 Minuten ins Gefrierfach legen.
Schritt 2 von 7: In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker verrühren. Dann Öl und Milch hinzufügen und weiter rühren.
Schritt 3 von 7: Mehl und Backpulver dazugeben und die Masse gut vermengen.
Schritt 4 von 7: Ein paar Löffel Teig auf den Boden der Muffinformen geben und das gefrorene Cremeherz hinzufügen.
Schritt 5 von 7: Die Förmchen in ein Muffinblech setzen und in jedes etwa 2 Esslöffel Teig füllen, bis zu 2/3 des Förmchens.
Schritt 6 von 7: Mit dem restlichen Teig bedecken und eure Muffins mit Schokoladenherz 25 Minuten bei 180 Grad im statischen Modus backen.
Schritt 7 von 7: Die Stäbchenprobe gilt immer.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion61 g · 1 von 8 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 608 kJ145 kcal | 1.005 kJ240 kcal |
| Fett | 0,87 g | 1,43 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,28 g | 0,46 g |
| Kohlenhydrate | 31,61 g | 52,24 g |
| davon Zucker | 13,74 g | 22,71 g |
| Ballaststoffe | 0,55 g | 0,91 g |
| Proteine | 4,39 g | 7,26 g |
| Salz | 0,23 g | 0,38 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
