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In Zusammenarbeit mit
Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
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Rezept von
Ein weicher Gugelhupf, bereichert durch den frischen Geschmack von Joghurt, perfekt zum Frühstück oder als Snack Verfeinert mit Granatapfelkernen
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 4: 1. Heize den Ofen auf 180°C vor und fette eine Gugelhupfform ein und bestäube sie mit Mehl
Schritt 2 von 4: 2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen
Schritt 3 von 4: 3. Den Joghurt und die Eier in die Schüssel mit den trockenen Zutaten geben und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht
Schritt 4 von 4: 4. Die Masse in die Gugelhupfform geben, Granatapfelkerne hinzufügen und etwa 40 Minuten backen oder bis der Gugelhupf goldbraun und durchgebacken ist. Vor dem Herausnehmen die Stäbchenprobe machen
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion79 g · 1 von 8 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 578 kJ138 kcal | 730 kJ174 kcal |
| Fett | 4,15 g | 5,24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 1,89 g |
| Kohlenhydrate | 20,04 g | 25,29 g |
| davon Zucker | 12,35 g | 15,58 g |
| Ballaststoffe | 0,23 g | 0,29 g |
| Proteine | 6,21 g | 7,83 g |
| Salz | 0,28 g | 0,35 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
