Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Einfaches und schnelles Bananenbrot mit sehr reifen Chiquita-Bananen (auch gefroren möglich). Werfen Sie Bananen mit dunkler Schale nicht weg: Sie sind perfekt für dieses weiche und duftende Gebäck. Tipp: Sehr reife Bananen im Gefrierschrank aufbewahren.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 5: Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine Backform mit Backpapier auslegen oder mit Antihaftspray einsprühen und beiseitestellen.
Schritt 2 von 5: Die sehr reifen Bananen auftauen lassen, falls sie eingefroren waren, schälen und mit einer Gabel zu Püree zerdrücken.
Schritt 3 von 5: In einer großen Schüssel das Püree mit dem braunen Zucker vermischen, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Das Mehl, das Backpulver und die Schokotropfen hinzufügen
Schritt 4 von 5: Eine Banane in Scheiben schneiden zum Garnieren und ein paar Schokotropfen hinzufügen
Schritt 5 von 5: 50 Minuten backen
Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion200 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.551 kJ371 kcal | 775 kJ185 kcal |
| Fett | 2,28 g | 1,14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,11 g | 0,56 g |
| Kohlenhydrate | 86,84 g | 43,42 g |
| davon Zucker | 43,53 g | 21,77 g |
| Ballaststoffe | 4,42 g | 2,21 g |
| Proteine | 6,6 g | 3,3 g |
| Salz | 0,24 g | 0,12 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
