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  1. Törtchen mit Eiern und Zitrusfrüchten ohne Milch
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Annamariachef2.0
Törtchen mit Eiern und Zitrusfrüchten ohne Milch
Desserts

Törtchen mit Eiern und Zitrusfrüchten ohne Milch

Rezept von Annamariachef2.0

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
17 Min.
Herkunft
Italien
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Diese weichen und duftenden Törtchen sind perfekt für ein gesundes und schmackhaftes Frühstück.

Zutaten

Portionen
  • Eier3 Einheiten
  • Geriebene zitronenschalenach Bedarf
  • Geriebene orangenschalenach Bedarf
  • Brauner zucker90 g
  • Kartoffelstärke150 g
  • Mehl type 00100 g
  • Öl50 g
  • Wasser138 g
  • Backpulver15 g
  • Zartbitterschokoladentropfen (optional)

Nährwerte

466 kcal pro Portion · 139 g

Nährwerte

466 kcal pro Portion · 139 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten und Eier

Allergene und Analyse

Gluten und Eier

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: In einer Schüssel Eier und Zucker mit elektrischen Schneebesen verrühren.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Die geriebene Schale von Zitrone und Orange hinzufügen.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Die flüssigen und die trockenen Zutaten gemäß der Reihenfolge des Rezepts zusammengeben. Weiter verrühren, um Klümpchen zu beseitigen.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Den Teig in die Förmchen verteilen und, wenn gewünscht, mit Zartbitterschokoladentropfen dekorieren.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad 15-17 Minuten backen und den Garzustand kontrollieren.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Ohne Nickel
Berechnet von Tuduu

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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Erkannte Allergene: Gluten und Eier

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Nachtschattengewächse
DurchschnittswertePro Portion139 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie1.948 kJ466 kcal1.404 kJ336 kcal
Fett16,43 g11,84 g
davon gesättigte Fettsäuren2,97 g2,14 g
Kohlenhydrate72,94 g52,57 g
davon Zucker23,37 g16,84 g
Ballaststoffe0,56 g0,4 g
Proteine7,84 g5,65 g
Salz0,42 g0,3 g
  • Proteine5,65 g · 7%
  • Kohlenhydrate52,57 g · 62%
  • Fett11,84 g · 31%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Aufbewahrung
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 2-3 Tage aufbewahren.
Weitere Informationen
Wenn du möchtest, kannst du Zartbitterschokoladentropfen für eine süße Dekoration hinzufügen.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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