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Blaubeer- und Kokosmuffins

Blaubeer- und Kokosmuffins

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
20 Min.
Herkunft
Italien, Abruzzo

Beschreibung

Rezept, besonders geeignet für Frühstück oder Zwischenmahlzeit. Super fluffig.

Zutaten

Portionen
  • Eier2 Einheiten
  • Milch100 ml
  • Zucker50 g
  • Sonnenblumenöl40 ml
  • Mehl180 g
  • Kokosmehl20 g
  • Backpulver8 g
  • Kokosraspelnnach Bedarf
  • Blaubeerennach Bedarf
Desserts
Spuntini.zerosbatti
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

243 kcal pro Portion · 83 g

Nährwerte

243 kcal pro Portion · 83 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Eier mit Milch, Zucker und Öl verrühren.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Dann Mehle und Backpulver hinzufügen.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Zum Schluss die Blaubeeren unterheben und in die Förmchen füllen.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Ab in den Ofen bei 190° für 20 Minuten.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Mit Kokosraspeln bestäuben und genießen.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Ohne Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion83 g · 1 von 6Pro 100 g
Energie1.015 kJ243 kcal1.223 kJ292 kcal
Fett10,62 g12,8 g
davon gesättigte Fettsäuren3,22 g3,88 g
Kohlenhydrate31,89 g38,42 g
davon Zucker10,37 g12,49 g
Ballaststoffe1,12 g1,35 g
Proteine6,27 g7,56 g
Salz0,23 g0,28 g
  • Proteine7,56 g · 10%
  • Kohlenhydrate38,42 g · 51%
  • Fett12,8 g · 39%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Schüssel
  • Löffel
  • Muffinförmchen
Aufbewahrung
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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