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Zitronenkuchen ohne Eier und Milch

Zitronenkuchen ohne Eier und Milch

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
40 Min.
Herkunft
Italien, Abruzzo

Beschreibung

Dieses Rezept ist ideal zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit.

Zutaten

Portionen
  • Kuchenmehl300 g
  • Wasser300 ml
  • Backpulver16 g
  • Zucker80 g
  • Sonnenblumenöl70 ml
  • Zitronenschalenach Bedarf
  • Saft einer halben zitronenach Bedarf
Desserts
Spuntini.zerosbatti
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

288 kcal pro Portion · 67 g

Nährwerte

288 kcal pro Portion · 67 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 7 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten

Allergene und Analyse

Gluten

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 6: Den Zucker im Wasser auflösen und verrühren.

  2. 2

    Schritt 2 von 6: Dann das Öl hinzufügen und erneut verrühren.

  3. 3

    Schritt 3 von 6: In einer anderen Schüssel Mehl und Backpulver vermischen.

  4. 4

    Schritt 4 von 6: Die Flüssigkeiten zu den Mehlen geben und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

  5. 5

    Schritt 5 von 6: Zum Schluss Zitronensaft und Zitronenschale hinzufügen.

  6. 6

    Schritt 6 von 6: In die Form füllen und bei 180° 40 Minuten lang in den Ofen geben.

  • Für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Ohne Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Erkannte Allergene: Gluten

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
DurchschnittswertePro Portion67 g · 1 von 7Pro 100 g
Energie1.206 kJ288 kcal1.812 kJ433 kcal
Fett10,43 g15,67 g
davon gesättigte Fettsäuren1,41 g2,12 g
Kohlenhydrate44,81 g67,31 g
davon Zucker12,16 g18,26 g
Ballaststoffe1,16 g1,74 g
Proteine4,47 g6,71 g
Salz0,17 g0,25 g
  • Proteine6,71 g · 6%
  • Kohlenhydrate67,31 g · 62%
  • Fett15,67 g · 32%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Schüssel
  • Löffel
  • Kuchenform
Aufbewahrung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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