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    Cremige Ricotta-Schokoladen-Torte

    Cremige Ricotta-Schokoladen-Torte

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Leicht
    Zubereitung
    10 Min.
    Garzeit
    50 Min.
    Herkunft
    Italien, Emilia Romagna

    Beschreibung

    Eine köstliche cremige Torte auf Basis von Ricotta und Zartbitterschokolade, glutenfrei und ohne Mehl. Perfekt für jeden Anlass!

    Zutaten

    Portionen
    • Ricotta500 g
    • Eier4 Einheiten
    • Stärke50 g
    • Zucker70 g
    • Zartbitter-schokodrops70 g
    Rezepte
    Desserts
    Foodiecooklab
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    310 kcal pro Portion · 155 g

    Nährwerte

    310 kcal pro Portion · 155 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Eier und Milch und Milchprodukte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 4: Die Eier mit dem Zucker aufschlagen.

    2. 2

      Schritt 2 von 4: Den Ricotta, die Stärke und zuletzt die Zartbitter-Schokodrops hinzufügen.

    3. 3

      Schritt 3 von 4: Die Masse in eine zuvor mit Backpapier ausgelegte 18-cm-Backform geben.

    4. 4

      Schritt 4 von 4: Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 50 Minuten backen.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse
    DurchschnittswertePro Portion155 g · 1 von 6Pro 100 g
    Energie1.295 kJ310 kcal836 kJ200 kcal
    Fett16,48 g10,63 g
    davon gesättigte Fettsäuren9,35 g6,03 g
    Kohlenhydrate28,54 g18,41 g
    davon Zucker20,91 g13,49 g
    Ballaststoffe0,93 g0,6 g
    Proteine13,18 g8,5 g
    Salz0,12 g0,08 g
    • Proteine8,5 g · 17%
    • Kohlenhydrate18,41 g · 36%
    • Fett10,63 g · 47%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • 18-cm-Backform
    • Backpapier
    Weitere Informationen
    Rezept ohne Gluten und ohne Mehl.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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