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  4. Pfannkuchen ohne Milch und ohne Eier
Pfannkuchen ohne Milch und ohne Eier

Pfannkuchen ohne Milch und ohne Eier

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
5 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Köstliche, fluffige und leckere Pfannkuchen, ideal für Frühstück und Zwischenmahlzeiten. Ohne Milch und ohne Eier, daher auch perfekt für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten.

Zutaten

Portionen
  • Weizenmehl type 00150 g
  • Zucker50 g
  • Wasser200 g
  • Erdnussöl50 g
  • Salz2 Einheiten
  • Backpulver für süßspeisen1 Prise
Desserts
lottoconladieta
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

281 kcal pro Portion · 64 g

Nährwerte

281 kcal pro Portion · 64 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten und Erdnüsse

Allergene und Analyse

Gluten und Erdnüsse

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 6: In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und eine Prise Salz vermengen.

  2. 2

    Schritt 2 von 6: Das Wasser nach und nach hinzufügen und dabei rühren, um Klumpen zu vermeiden.

  3. 3

    Schritt 3 von 6: Sobald auch das Wasser eingearbeitet ist, das Öl hinzufügen und rühren, bis ein glatter Teig entsteht.

  4. 4

    Schritt 4 von 6: In einer Pfanne einen Schuss Öl erhitzen und pro Pfannkuchen 2/3 Löffel Teig hineingeben.

  5. 5

    Schritt 5 von 6: Wenn die Ränder anfangen zu garen, den Pfannkuchen wenden und weitergaren, bis er durch ist.

  6. 6

    Schritt 6 von 6: Mit Puderzucker, Ahornsirup, frischem Obst oder Brotaufstrich servieren.

  • Für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Nickel zu prüfen
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nickel zu prüfen · Erkannte Allergene: Gluten und Erdnüsse

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseErkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Hülsenfrüchte
DurchschnittswertePro Portion64 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie1.175 kJ281 kcal1.829 kJ437 kcal
Fett12,77 g19,87 g
davon gesättigte Fettsäuren2,15 g3,35 g
Kohlenhydrate39,94 g62,17 g
davon Zucker13,7 g21,32 g
Ballaststoffe0,82 g1,28 g
Proteine4,14 g6,45 g
Salz0,6 g0,94 g
  • Proteine6,45 g · 6%
  • Kohlenhydrate62,17 g · 55%
  • Fett19,87 g · 39%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Aufbewahrung
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für maximal 3 Tage.
Weitere Informationen
Es wird empfohlen, sie mit Ahornsirup, frischem Obst oder Brotaufstrich zu servieren. Sie können auch bis zu 1 Monat tiefgekühlt aufbewahrt werden.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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