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  1. Mini-Tarte-Tatin in der Heißluftfritteuse
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Mini-Tarte-Tatin in der Heißluftfritteuse
Beilagen

Mini-Tarte-Tatin in der Heißluftfritteuse

Rezept von lottoconladieta

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Italien
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Köstliche Mini-Tarte-Tatins aus der Heißluftfritteuse, perfekt als Vorspeise oder Snack.

Zutaten

Portionen
  • Tomaten200 g
  • Salznach Bedarf
  • Natives olivenöl extranach Bedarf
  • Blätterteig1 Rolle
  • Milchnach Bedarf
  • Ricottanach Bedarf
  • Basilikumnach Bedarf

Nährwerte

294 kcal pro Portion · 108 g

Nährwerte

294 kcal pro Portion · 108 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Die Kirschtomaten waschen, halbieren und mit Salz und nativem Olivenöl extra würzen.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Ein Backpapier für die Heißluftfritteuse mit Sprühöl einfetten und die Kirschtomaten darauf anordnen, sodass „Blumen“ entstehen.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Den Blätterteig ausstechen und jede Scheibe auf die Tomaten legen, den Teig nach Belieben mit etwas Milch bestreichen.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: In der Heißluftfritteuse bei 190 Grad 10 Minuten backen.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Aus dem Ofen nehmen und mit Ricotta-Tupfen und Basilikum vollenden.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
Erkannt
Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
DurchschnittswertePro Portion108 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie1.230 kJ294 kcal1.144 kJ273 kcal
Fett19,19 g17,85 g
davon gesättigte Fettsäuren10,41 g9,68 g
Kohlenhydrate26,36 g24,52 g
davon Zucker2,84 g2,64 g
Ballaststoffe2,46 g2,29 g
Proteine4,35 g4,05 g
Salz0,25 g0,23 g
  • Proteine4,05 g · 6%
  • Kohlenhydrate24,52 g · 36%
  • Fett17,85 g · 58%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Aufbewahrung
Kühlschrank
Weitere Informationen
Es wird empfohlen, die Tarte Tatin innerhalb von 2 Tagen zu verzehren, um maximale Frische zu gewährleisten. Man kann sie mit Oregano begleiten oder Burrata verwenden, um ihren Geschmack zu betonen.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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