Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Köstliche Rosen aus Filo-Teig, gefüllt mit geräuchertem Scamorza und Speck, perfekt als Vorspeise oder Aperitif.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 16 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Heize den Ofen auf 180°C vor.
Schritt 2 von 6: Schneide die Filo-Teig-Blätter in Streifen.
Schritt 3 von 6: Lege auf jeden Streifen eine Scheibe Speck und ein Stück Scamorza.
Schritt 4 von 6: Rolle die Streifen auf, um Rosen zu formen.
Schritt 5 von 6: Lege die Rosen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
Schritt 6 von 6: Backe sie etwa 15 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion42 g · 1 von 16 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 551 kJ132 kcal | 1.316 kJ315 kcal |
| Fett | 8,89 g | 21,23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,08 g | 9,75 g |
| Kohlenhydrate | 3,42 g | 8,16 g |
| davon Zucker | 0,34 g | 0,81 g |
| Ballaststoffe | 0,11 g | 0,27 g |
| Proteine | 9,56 g | 22,83 g |
| Salz | 0,44 g | 1,04 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
