Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Sehr einfach zuzubereiten, ihr werdet sie wegen ihres rustikalen Aussehens lieben! Für Kürbisliebhaber und nicht nur dafür😊 gluten- und laktosefrei
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: In einer Schüssel den gereinigten und rohen gehackten Kürbis mit den restlichen Zutaten vermengen.
Schritt 2 von 6: Das ganze Ei, Öl, Zucker und Ricotta hinzufügen.
Schritt 3 von 6: Sorgfältig verrühren und Buchweizenmehl, Backpulver und gehackte Mandeln untermischen.
Schritt 4 von 6: Nach Belieben mit Zimt aromatisieren.
Schritt 5 von 6: In eine Form mit 20/22 cm Durchmesser füllen und im heißen Ofen bei 180 Grad etwa 30/35 Minuten backen.
Schritt 6 von 6: Wenn ihr möchtet, könnt ihr sie mit Schlagsahne füllen, aber sie ist auch pur sehr lecker.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion105 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 966 kJ231 kcal | 924 kJ221 kcal |
| Fett | 12,65 g | 12,11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,04 g | 2,91 g |
| Kohlenhydrate | 22,37 g | 21,41 g |
| davon Zucker | 12,64 g | 12,1 g |
| Ballaststoffe | 2,64 g | 2,53 g |
| Proteine | 7,12 g | 6,81 g |
| Salz | 0,21 g | 0,2 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
