Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Genieße die glutenfreie rustikale Torte: eine Mischung aus Kirschtomaten, Rucola und Feta auf knusprigem Blätterteig. Authentischer Geschmack, erfahre mehr!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 4: Eine Backform mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.
Schritt 2 von 4: In einem Mixer Rucola, Knoblauch, Walnüsse, Parmesan, eine Prise Salz und Olivenöl extra vergine mixen, bis eine pestoartige Konsistenz entsteht
Schritt 3 von 4: Die Tomaten halbieren
Schritt 4 von 4: Das Rucola-Pesto, den zerbröckelten Feta und die Kirschtomaten auf dem Blätterteig verteilen, bei 180 Grad etwa 30/35 Minuten backen
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion123 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.280 kJ306 kcal | 1.038 kJ248 kcal |
| Fett | 21,88 g | 17,74 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,09 g | 8,99 g |
| Kohlenhydrate | 19,07 g | 15,46 g |
| davon Zucker | 2,64 g | 2,14 g |
| Ballaststoffe | 2,32 g | 1,88 g |
| Proteine | 8,76 g | 7,1 g |
| Salz | 0,49 g | 0,4 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
