Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Probiere die Kokoskekse: knusprige und leichte Köstlichkeiten mit Kokos- und Reismehl. Authentische Aromen und italienische Tradition. Entdecke mehr und genieße sie jetzt!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 5: In einer Schüssel Mehle, Backpulver und Zucker vermischen, mit einem Löffel rühren und die geriebene Zitronenschale, Öl und Milch hinzufügen.
Schritt 2 von 5: Einen Teigball formen, der weich sein wird
Schritt 3 von 5: Den Teigball in Frischhaltefolie wickeln und etwa eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 4 von 5: Nach Ablauf der Zeit den Teigball mit einem Nudelholz ausrollen und mit einem Ausstecher ausstechen, mit geraspelter Kokosnuss bestreuen
Schritt 5 von 5: Bei 180 Grad etwa 20/25 Minuten backen
Grau dargestellt: nicht erkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion135 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.265 kJ541 kcal | 1.684 kJ402 kcal |
| Fett | 29,83 g | 22,18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,28 g | 7,64 g |
| Kohlenhydrate | 66,75 g | 49,63 g |
| davon Zucker | 25,22 g | 18,75 g |
| Ballaststoffe | 2,38 g | 1,77 g |
| Proteine | 3,09 g | 2,3 g |
| Salz | 0,17 g | 0,13 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
