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Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von le.ricette.di.anna
Entdecke die überbackenen Sardinen: ein Gericht mit authentischem Geschmack, reich an Petersilie und Kapern, mit glutenfreiem Paniermehl. Probiere sie jetzt, italienischer Geschmack garantiert!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 5: In einem Mixer Petersilie, Knoblauch, Kapern und einen Esslöffel Olivenöl extra vergine fein hacken
Schritt 2 von 5: Die gehackte Mischung mit dem glutenfreien Paniermehl vermengen und mischen
Schritt 3 von 5: Nachdem ihr die Sardinen gereinigt habt, paniert sie und legt sie in eine Auflaufform. Mit dem restlichen Olivenöl extra vergine beträufeln
Schritt 4 von 5: Im Ofen bei 180 Grad etwa 12/15 Minuten backen
Schritt 5 von 5: Ich habe kein Salz hinzugefügt, da die Kapern sehr würzig sind; falls nötig, nach dem Garen salzen
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Fisch
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion120 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 964 kJ230 kcal | 806 kJ193 kcal |
| Fett | 9,87 g | 8,25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,74 g | 1,45 g |
| Kohlenhydrate | 16,49 g | 13,78 g |
| davon Zucker | 1,95 g | 1,63 g |
| Ballaststoffe | 1,08 g | 0,9 g |
| Proteine | 19,55 g | 16,34 g |
| Salz | 0,24 g | 0,2 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
