Rezept von
Köstliche Erbsen- und Karottenbällchen, ohne Brot und ohne Kartoffeln, ideal für ein proteinreiches und leichtes Abendessen.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 7: Die Erbsen in kochendem Wasser garen.
Schritt 2 von 7: Sobald sie gar sind, in einen Küchenmixer geben.
Schritt 3 von 7: Die Karotte in Julienne, die Haferflocken und die übrigen Zutaten hinzufügen.
Schritt 4 von 7: Alles gut mixen.
Schritt 5 von 7: Mit den Händen Bällchen formen.
Schritt 6 von 7: Mit Haselnusskrokant oder Mandeln bestreuen.
Schritt 7 von 7: In der Heißluftfritteuse bei 240 Grad 10 Minuten garen.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte · Zu überprüfende Allergene: Gluten
Grau dargestellt: nicht erkanntErkanntZu überprüfen
| Durchschnittswerte | Pro Portion136 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 545 kJ130 kcal | 403 kJ96 kcal |
| Fett | 2,72 g | 2,01 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 0,81 g |
| Kohlenhydrate | 15,81 g | 11,67 g |
| davon Zucker | 6,61 g | 4,88 g |
| Ballaststoffe | 5,6 g | 4,13 g |
| Proteine | 8,77 g | 6,47 g |
| Salz | 0,12 g | 0,09 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
