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    Schokoladenküchlein ohne Ofen

    Schokoladenküchlein ohne Ofen

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Leicht
    Zubereitung
    10 Min.
    Garzeit
    20 Min.
    Herkunft
    Italien, Lazio

    Beschreibung

    Ein köstliches Schokoladenküchlein ohne Ofen, ideal für einen leckeren Snack oder ein schnelles Dessert.

    Zutaten

    Portionen
    • Ei1 Einheit
    • Ricotta oder frischkäse130 g
    • Hafermehl75 g
    • Zucker30 g
    • Kakao10 g
    • Backpulver3 g
    • Salznach Bedarf
    • Schokolade40 g
    • Milch30 ml
    Desserts
    Foodiecooklab
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    303 kcal pro Portion · 95 g

    Nährwerte

    303 kcal pro Portion · 95 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 4: Den Frischkäse zusammen mit dem Zucker und einem Ei verrühren.

    2. 2

      Schritt 2 von 4: Die trockenen Zutaten, eine Prise Salz und schließlich die Milch sowie die zuvor geschmolzene Schokolade hinzufügen.

    3. 3

      Schritt 3 von 4: Die Masse in eine gebutterte Pfanne geben und mit Deckel bei sehr niedriger Hitze 20 Minuten garen.

    4. 4

      Schritt 4 von 4: Die Stäbchenprobe machen, um zu prüfen, ob es durchgebacken ist, und nach dem Abkühlen mit dem bevorzugten Aufstrich dekorieren.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier zu prüfen
    • Für Pescetarier zu prüfen
    • Gluten zu prüfen
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte · Zu überprüfende Allergene: Gluten

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenZu überprüfen
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkanntZu überprüfen

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion95 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.269 kJ303 kcal1.343 kJ321 kcal
    Fett15,53 g16,43 g
    davon gesättigte Fettsäuren8,88 g9,4 g
    Kohlenhydrate28,12 g29,76 g
    davon Zucker15,61 g16,52 g
    Ballaststoffe1,83 g1,94 g
    Proteine13,58 g14,37 g
    Salz0,59 g0,62 g
    • Proteine14,37 g · 18%
    • Kohlenhydrate29,76 g · 37%
    • Fett16,43 g · 45%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • 16-cm-Pfanne
    • Deckel
    • Zahnstocher
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren.
    Weitere Informationen
    Perfekt für alle, die keinen Ofen zur Verfügung haben.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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