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  4. Kuchen (3 Zutaten)
Kuchen (3 Zutaten)

Kuchen (3 Zutaten)

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
40 Min.
Herkunft
Italien, Lazio

Beschreibung

Einfaches und schnelles Rezept für einen weichen Kuchen, zubereitet mit nur 3 Zutaten: Bananen, Eiern und griechischem Joghurt. Ideal für ein leichtes Frühstück oder einen Snack.

Zutaten

Portionen
  • Bananen2 Einheiten
  • Eier2 Einheiten
  • Griechischer joghurt 2 %250 g
Desserts
Foodiecooklab
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

324 kcal pro Portion · 335 g

Nährwerte

324 kcal pro Portion · 335 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Eier und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 7: Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

  2. 2

    Schritt 2 von 7: Die Bananen schälen, in Stücke schneiden und mit einer Gabel zerdrücken, bis ein Püree entsteht.

  3. 3

    Schritt 3 von 7: In einer Schüssel das Bananenpüree, den griechischen Joghurt und die Eier verrühren.

  4. 4

    Schritt 4 von 7: Mit einem elektrischen oder handgeführten Schneebesen so lange rühren, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.

  5. 5

    Schritt 5 von 7: Die Masse in eine mit Butter gefettete und bemehlte oder mit Backpapier ausgelegte Form geben.

  6. 6

    Schritt 6 von 7: Bei 180 °C etwa 30–40 Minuten backen; die Garprobe mit einem Zahnstocher machen, der sauber herauskommen sollte.

  7. 7

    Schritt 7 von 7: Aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen und servieren.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Enthält Laktose
  • Ohne Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion335 g · 1 von 2Pro 100 g
Energie1.356 kJ324 kcal405 kJ97 kcal
Fett17,05 g5,09 g
davon gesättigte Fettsäuren8,11 g2,42 g
Kohlenhydrate25,59 g7,64 g
davon Zucker21,71 g6,48 g
Ballaststoffe2,71 g0,81 g
Proteine17,25 g5,15 g
Salz0,17 g0,05 g
  • Proteine5,15 g · 21%
  • Kohlenhydrate7,64 g · 32%
  • Fett5,09 g · 47%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Elektrischer Schneebesen oder Handbesen
  • Schüssel
  • Gabel
  • Backform
  • Backpapier (optional)
Weitere Informationen
Die angegebene Backzeit beträgt 30–40 Minuten; je nach Ofen anpassen. Immer die Zahnstocherprobe machen, um den Gargrad zu kontrollieren.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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