Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von Elena|CeliachiaStanca
Eine köstliche vegane und glutenfreie Eistorte, zubereitet mit pflanzlicher Sahne, Baisers und gemischten roten Früchten. Perfekt für alle, die ein frisches und leichtes Dessert suchen.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 9: Eine 24-cm-Springform mit Frischhaltefolie auslegen.
Schritt 2 von 9: Die pflanzliche Sahne aufschlagen und die Vanillepaste hinzufügen. Wenn die Sahne nicht gesüßt ist, 50-70 g Puderzucker hinzufügen, sobald die Sahne leicht aufgeschlagen ist, und weiter schlagen.
Schritt 3 von 9: Den Boden der Form mit ganzen Baisers auslegen und die Lücken mit zerbröselten Baisers füllen, sodass der Boden gut bedeckt ist.
Schritt 4 von 9: Eine Schicht Sahne darauf geben und darauf achten, die Ränder der Form gut zu füllen.
Schritt 5 von 9: Mit gemischten roten Früchten füllen.
Schritt 6 von 9: Eine Schicht zerbröselter Baisers über die Früchte geben und noch eine Schicht Sahne hinzufügen.
Schritt 7 von 9: Mit ganzen und halbierten Baisers, Früchten und Sahnetupfen dekorieren.
Schritt 8 von 9: Mindestens 1 Stunde ins Gefrierfach stellen.
Schritt 9 von 9: Die Springform öffnen, die Eistorte auf eine Servierplatte setzen, die Folie vorsichtig entfernen und servieren.
Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Soja
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion171 g · 1 von 8 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.450 kJ347 kcal | 850 kJ203 kcal |
| Fett | 7,32 g | 4,29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,88 g | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 69,63 g | 40,81 g |
| davon Zucker | 66,05 g | 38,71 g |
| Ballaststoffe | 1,31 g | 0,77 g |
| Proteine | 4,3 g | 2,52 g |
| Salz | 0,1 g | 0,06 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
