Foodie CookLab
  • Rezepte
  • Creator
  • Partner
  • Medien
Über uns
In Zusammenarbeit mit
Gesponsert
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss

4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Event entdecken
Foodie CookLab

Folge uns in den sozialen Medien:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Über unsRückgabebedingungenDatenschutzerklärungAllgemeine GeschäftsbedingungenCookie-Richtlinie

Lass uns zusammenarbeiten

Bist du eine Food-Marke oder ein Creator? Hinterlasse deine E-Mail-Adresse und wir kontaktieren dich, um darüber zu sprechen.

Bereitgestellt von Tuduu
  1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Elena|CeliachiaStanca
  4. Herbstlicher Salat mit Kürbis
Herbstlicher Salat mit Kürbis

Herbstlicher Salat mit Kürbis

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
20 Min.
Herkunft
Italien, Lazio

Beschreibung

Ein herbstlicher Salat voller Aromen und Farben, perfekt für alle, die Kürbis lieben und ein gesundes und leckeres Gericht suchen.

Zutaten

Portionen
  • Babyleaf-spinat2 Einheiten
  • Mittlere bis große karotte1 Einheit
  • Bereits gekochte kichererbsen3 Einheiten
  • Im airfryer gegarter kürbis150 g
  • Zerbröselte walnüssenach Bedarf
  • Valsoia pflanzlicher streichkäse mit kräuternnach Bedarf
  • Für die soße

  • Tahina (sesampaste)3 Einheiten
  • Ahornsirup1 Einheit
  • Zitronensaft1 Einheit
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
  • Wasser2 Einheiten
Hauptgerichte
Elena|CeliachiaStanca
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

Nährwerte

Allergene und Analyse

Soja, Milch und Milchprodukte, Schalenfrüchte und Sesam

Allergene und Analyse

Soja, Milch und Milchprodukte, Schalenfrüchte und Sesam

Ähnliche Rezepte

  • Machboss mit Garnelen
    Video
    30 minLeicht
    Vi

    Machboss mit Garnelen

    Viaggiando Mangiando

  • Pasta mit Cannellini-Bohnen, Zucchini und Minze
    Video
    25 minLeicht
    Ma

    Pasta mit Cannellini-Bohnen, Zucchini und Minze

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Sommerliches No-Cook-Mittagessen mit Ricotta-, Avocado-, Thunfisch- und Gurkensauce
    Video
    15 minLeicht
    ea

    Sommerliches No-Cook-Mittagessen mit Ricotta-, Avocado-, Thunfisch- und Gurkensauce

    easyclarissa

  • Vollkorn-Farfalle mit Räucherlachs, Zucchini und Philadelphia
    15 minLeicht
    Lo

    Vollkorn-Farfalle mit Räucherlachs, Zucchini und Philadelphia

    Loredana

Weitere Rezepte in Hauptgerichte

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Den Kürbis garen und eine Karotte mit einem Sparschäler in Julienne schneiden.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: In eine Schüssel den Babyleaf-Spinat, die geschnittene Karotte, die gekochten Kichererbsen, den Kürbis, die zerbröselten Walnüsse und den pflanzlichen Käse geben.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Das Dressing zubereiten, indem man in einer kleinen Schüssel Tahina, Ahornsirup, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrührt.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Wenn du ein flüssigeres Dressing bevorzugst, füge 2 Esslöffel Wasser hinzu und rühre erneut um.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Die Soße über deinen großen Salat geben und mit Samen dekorieren.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier zu prüfen
  • Für Pescetarier zu prüfen
  • Glutenfrei
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Soja, Milch und Milchprodukte, Schalenfrüchte und Sesam

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaErkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteErkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamErkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch · Hülsenfrüchte
DurchschnittswertePro 100 g
Energie850 kJ203 kcal
Fett9,27 g
davon gesättigte Fettsäuren1,3 g
Kohlenhydrate21,87 g
davon Zucker3,36 g
Ballaststoffe6,03 g
Proteine9,34 g
Salz0,04 g
  • Proteine9,34 g · 18%
  • Kohlenhydrate21,87 g · 42%
  • Fett9,27 g · 40%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Airfryer
  • Sparschäler
Weitere Informationen
Geeignet für glutenfreie und vegane Ernährung.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

Weitere Rezepte von Elena|CeliachiaStanca

  • Gluten- und laktosefreie Pizza mit hohem, knusprigem Rand
    Video
    45 minLeicht

    Gluten- und laktosefreie Pizza mit hohem, knusprigem Rand

  • Glutenfreies Kastenbrot
    Video
    150 minLeicht

    Glutenfreies Kastenbrot

  • Glutenfreies Rosinenbrot
    Video
    150 minMittel

    Glutenfreies Rosinenbrot

  • Baguettes ohne Form ohne Gluten
    Video
    150 minLeicht

    Baguettes ohne Form ohne Gluten

Alle Rezepte von Elena|CeliachiaStanca