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Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Entdecke die glutenfreien Focaccine: weich und schmackhaft, zubereitet mit Nutrifree-Mix und Instanthefe. Ein authentischer und leichter Geschmack. Jetzt probieren!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Eine beschichtete Pfanne bei niedriger Hitze erhitzen.
Schritt 2 von 6: In einer Schüssel das Mehl, das Wasser, die Hefe und das Salz mit einem Spatel vermischen, bis ein weicher, aber nicht klebriger Teig entsteht.
Schritt 3 von 6: Die Pfanne einölen und die Hitze erhöhen, damit die Pfanne schön heiß wird.
Schritt 4 von 6: Mit Hilfe des Spatels ein Stück Teig abnehmen und in die Form von Focaccine bringen.
Schritt 5 von 6: Die Focaccine in die Pfanne legen und 10 Minuten pro Seite backen oder bis sie außen gut durchgegart sind.
Schritt 6 von 6: Die bevorzugte Aufschnittware schneiden oder einen Kichererbsen-Hummus zubereiten, um die noch lauwarmen Focaccine zu genießen.
Zusammenfassung: Enthält Nickel
Grau dargestellt: nicht erkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion35 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 381 kJ91 kcal | 1.088 kJ260 kcal |
| Fett | 0,13 g | 0,38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,01 g | 0,04 g |
| Kohlenhydrate | 20,25 g | 57,85 g |
| davon Zucker | 0,67 g | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 1,27 g | 3,62 g |
| Proteine | 2,84 g | 8,12 g |
| Salz | 0,63 g | 1,79 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
