Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von dolciamoconfrancy
Ultra weich, unglaublich lecker und ganz einfach. Der vegane Schoko-Gugelhupf ist ein sehr köstlicher, gesunder und einladender Kuchen, reich an viel leckerer Schokolade und perfekt zum Frühstück.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 4: Gieße in eine Schüssel die Sojamilch mit dem Zucker und verrühre alles.
Schritt 2 von 4: Füge die fein gehackten Haselnüsse, das Wasser und die Kartoffelstärke hinzu und verrühre alles mit einem Schneebesen, um Klümpchen zu vermeiden.
Schritt 3 von 4: Gib das mit dem Backpulver gesiebte Mehl dazu und verrühre erneut.
Schritt 4 von 4: Gieße die Masse in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform mit 24 cm Durchmesser und backe bei 180° für 40 Minuten.
Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Soja und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion125 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.297 kJ310 kcal | 1.040 kJ249 kcal |
| Fett | 9,52 g | 7,64 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,66 g | 0,53 g |
| Kohlenhydrate | 50,91 g | 40,84 g |
| davon Zucker | 22,32 g | 17,9 g |
| Ballaststoffe | 2,04 g | 1,64 g |
| Proteine | 6,76 g | 5,42 g |
| Salz | 0,1 g | 0,08 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
