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Bereitgestellt von Tuduu
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Erbsenpesto

Erbsenpesto

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Entdecke den authentischen Geschmack des Erbsenpestos: eine frische Creme mit Minze und Sonnenblumenkernen, perfekt für deine Pasta. Probiere es jetzt!

Zutaten

Portionen
  • Frische erbsen (oder tiefkühlerbsen)200 g
  • Zwiebel20 g
  • Minzblätter15 g
  • Sonnenblumenkerne50 g
  • Nährhefe2 Esslöffel
  • Natives olivenöl extra50 g
  • Kochwasser1 Schoepfkelle
Vorspeisen
Cucinaverza
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Weitere Rezepte in Vorspeisen

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit etwas nativem Olivenöl extra anschwitzen

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Sobald sie goldgelb ist, die Erbsen hinzufügen und 5 Minuten kochen

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Alles zusammen mit den übrigen Zutaten in den Mixbecher eines Stabmixers geben

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Gut mixen, bis eine homogene Konsistenz entsteht

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Die Sauce zum Würzen deiner Lieblingsnudeln verwenden

  • Für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Enthält Nickel

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Hülsenfrüchte

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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