Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
In Zusammenarbeit mit
Rezept von
Hausgemachte Kekse mit Walnüssen und Mandeln, innen weich und außen knusprig, verfeinert mit laktosefreiem Vanillejoghurt.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 20 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 4: In einer Schüssel den Joghurt mit dem Ei verrühren, dann die abgeriebene Orangenschale, den Kokosblütenzucker und eine Prise Salz hinzufügen, mischen und die Zutaten einarbeiten.
Schritt 2 von 4: Gib die grob gehackten Nüsse dazu, mische gut und füge das zusammen gesiebte Mehl und Backpulver hinzu.
Schritt 3 von 4: Vermenge alle Zutaten mit den Händen oder einem Spatel, forme dann mit Hilfe von 2 Löffeln Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Schritt 4 von 4: Backe bei 180° etwa 18-20 Minuten und überprüfe den Gargrad.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion44 g · 1 von 20 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 721 kJ172 kcal | 1.642 kJ392 kcal |
| Fett | 7,4 g | 16,86 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,65 g | 1,48 g |
| Kohlenhydrate | 16,22 g | 36,94 g |
| davon Zucker | 6,27 g | 14,29 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g | 3,18 g |
| Proteine | 3,86 g | 8,8 g |
| Salz | 0,04 g | 0,09 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
