Rezept von Cucinare_per_te
Ein cremiges und frisches Pesto auf Basis von Avocado, Basilikum und Zitrone, ideal zum Würzen von Pasta, Bruschetta oder als Sauce zu verschiedenen Gerichten.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 3: Alle Zutaten zusammen mixen, bis eine homogene Creme entsteht.
Schritt 2 von 3: Abschmecken und mit Salz und Öl nach eigenem Geschmack anpassen.
Schritt 3 von 3: Das Avocado-Pesto als Würze für Pasta, Bruschetta oder als Sauce zu anderen Gerichten verwenden.
Grau dargestellt: nicht erkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion251 g · 1 von 2 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.600 kJ382 kcal | 638 kJ152 kcal |
| Fett | 34,71 g | 13,83 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,71 g | 1,48 g |
| Kohlenhydrate | 10,54 g | 4,2 g |
| davon Zucker | 5,25 g | 2,09 g |
| Ballaststoffe | 5,3 g | 2,11 g |
| Proteine | 7,03 g | 2,8 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
