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Glutenfreier Tortenboden

Glutenfreier Tortenboden

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
30 Min.
Garzeit
20 Min.
Herkunft
Italien, Lombardia

Beschreibung

Ganz einfacher glutenfreier Tortenboden!

Zutaten

Portionen
  • Reismehl150 g
  • Maismehl50 g
  • Zucker60 g
  • Rapsöl60 g
  • Eier1 Einheit
  • Geriebene orangenschale1 Einheit
  • Geriebene zitronenschale1 Einheit
Desserts
Annamariachef2.0
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

380 kcal pro Portion · 94 g

Nährwerte

380 kcal pro Portion · 94 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Eier

Allergene und Analyse

Eier

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 7: In einer Schüssel Zucker und Ei verarbeiten.

  2. 2

    Schritt 2 von 7: Die trockenen Zutaten und anschließend die flüssigen Zutaten hinzufügen.

  3. 3

    Schritt 3 von 7: Alles zuerst mit einem Löffel, danach mit den Händen zu einem Teig verarbeiten.

  4. 4

    Schritt 4 von 7: Eine 22-cm-Form verwenden und das Backpapier einlegen.

  5. 5

    Schritt 5 von 7: Einen Teil des Tortenbodens verteilen und mit Marmelade füllen.

  6. 6

    Schritt 6 von 7: Vorsichtig mit aus dem restlichen Teig geschnittenen Streifen dekorieren.

  7. 7

    Schritt 7 von 7: Bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen, je nach Ofen.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
DurchschnittswertePro Portion94 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie1.589 kJ380 kcal1.691 kJ404 kcal
Fett16,77 g17,84 g
davon gesättigte Fettsäuren3,43 g3,65 g
Kohlenhydrate54,76 g58,26 g
davon Zucker16,06 g17,08 g
Ballaststoffe0,92 g0,98 g
Proteine5,42 g5,77 g
Salz0,05 g0,05 g
  • Proteine5,77 g · 6%
  • Kohlenhydrate58,26 g · 56%
  • Fett17,84 g · 38%
Berechnet von Tuduu

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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