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Bereitgestellt von Tuduu
  1. Apfelkuchen ohne Eier und Milch
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Annamariachef2.0
Apfelkuchen ohne Eier und Milch
Desserts

Apfelkuchen ohne Eier und Milch

Rezept von Annamariachef2.0

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
30 Min.
Herkunft
Italien
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Ein herbstliches Apfeldessert ohne Eier und Milch, perfekt zu einer Tasse Tee.

Zutaten

Portionen
  • Bio-weizenmehl typ 00300 g
  • Wasser340 g
  • Öl50 g
  • Teebeutel1 Einheit
  • Brauner zucker50 g
  • Backpulver15 g
  • Geriebene zitronenschalenach Bedarf
  • Halber apfel1 Einheit

Nährwerte

214 kcal pro Portion · 74 g

Nährwerte

214 kcal pro Portion · 74 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten

Allergene und Analyse

Gluten

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 4: In einer Schüssel die trockenen Zutaten und die geriebene Zitronenschale vermengen.

  2. 2

    Schritt 2 von 4: In Wasser bei Raumtemperatur den Teebeutel einlegen, dann in die Schüssel gießen und anschließend alle Zutaten hinzufügen.

  3. 3

    Schritt 3 von 4: Den Kuchenteig mit einem Schneebesen verrühren, ohne Klümpchen zu hinterlassen. Backpapier in die Form legen, einfüllen und glatt streichen. Vor dem Backen mit Apfelscheiben und braunem Zucker dekorieren.

  4. 4

    Schritt 4 von 4: Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad 25/30 Minuten backen.

  • Für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Ohne Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Erkannte Allergene: Gluten

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
DurchschnittswertePro Portion74 g · 1 von 8Pro 100 g
Energie894 kJ214 kcal1.202 kJ287 kcal
Fett6,54 g8,79 g
davon gesättigte Fettsäuren0,93 g1,25 g
Kohlenhydrate35,99 g48,39 g
davon Zucker9,53 g12,82 g
Ballaststoffe1,2 g1,61 g
Proteine4,34 g5,84 g
Salz0,13 g0,18 g
  • Proteine5,84 g · 8%
  • Kohlenhydrate48,39 g · 65%
  • Fett8,79 g · 27%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Aufbewahrung
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 3-4 Tage aufbewahren.
Weitere Informationen
Mit einer Tasse heißem Tee servieren.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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