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Kekse ohne Eier und ohne Laktose

Kekse ohne Eier und ohne Laktose

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
18 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Kekse, die ich mit meinen Kindern gemacht habe, lecker zum Eintunken zum Frühstück oder in eine Tasse dampfenden Tee am Nachmittag. Ganz einfach zuzubereiten!

Zutaten

Portionen
  • Bio-weizenmehl type 00150 g
  • Zucker50 g
  • Reisöl4 Esslöffel
  • Laktosefreie sahne für desserts2 Esslöffel
  • Backpulver3 Teelöffel
  • Natürliches wasser bei raumtemperatur2 Esslöffel
  • Kakaoteig

  • Bio-weizenmehl type 00150 g
  • Kakaopulver1 Esslöffel
  • Zucker40 g
  • Reisöl4 Esslöffel
  • Frische sahne für desserts3 Teelöffel
  • Natürliches wasser bei raumtemperatur1 Teelöffel
Desserts
Annamariachef2.0
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

585 kcal pro Portion · 145 g

Nährwerte

585 kcal pro Portion · 145 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 4: Die Teige jeweils separat in verschiedenen Schüsseln verarbeiten.

  2. 2

    Schritt 2 von 4: Jeweils etwas Teig entnehmen, kleine Rollen formen und einen Keksring herstellen.

  3. 3

    Schritt 3 von 4: Auf ein Backblech legen und so verfahren, bis beide Teigportionen aufgebraucht sind.

  4. 4

    Schritt 4 von 4: Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad 15/18 Minuten backen.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion145 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie2.449 kJ585 kcal1.686 kJ403 kcal
Fett27,89 g19,2 g
davon gesättigte Fettsäuren6,83 g4,7 g
Kohlenhydrate79,74 g54,9 g
davon Zucker25,14 g17,31 g
Ballaststoffe2,64 g1,82 g
Proteine9,4 g6,47 g
Salz0,26 g0,18 g
  • Proteine6,47 g · 6%
  • Kohlenhydrate54,9 g · 53%
  • Fett19,2 g · 41%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Weitere Informationen
Hervorragend zum Eintunken in Milch oder Tee.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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