ميني بيغل

ميني بيغل

@ninnalemon

اكتشفي المذاق الأصيل للميني بيغل: طري ولذيذ بفضل الزبادي اليوناني والبذور المختارة. مثالي لكل لحظة. جرّبيه الآن!

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 25 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق 00220
  • خميرة فورية1
  • ملح1
  • بذورq.b.
  • بيض1
  • زبادي يوناني220

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 4

    في وعاء نخلط الدقيق مع الخميرة والملح والزبادي.

  2. الخطوة 2 من أصل 4

    بعد الحصول على عجينة متجانسة نقسمها إلى ستة أجزاء، ونشكّل كرات نثقبها من الوسط لنمنحها شكل الدونات.

  3. الخطوة 3 من أصل 4

    نضع الدونات الصغيرة على صينية مبطنة بورق الخبز، وندهنها بالبيض المخفوق ثم نضيف بذورًا حسب الرغبة.

  4. الخطوة 4 من أصل 4

    نخبزها على 180 درجة لمدة نحو 25 دقيقة في فرن تقليدي.

معلومات عامة

المنشأ

Italia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات