المكونات
عدد الحصص
- دقيق 00
150150 - دقيق كامل الحبة
150150 - بيضة
11 - سكر بني
120120 - زيت دوار الشمس
100100 - مربى خوخ
55 - برش ليمونq.b.
- ملح
11
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 3
اخلطي السكر والملح وبرش الليمون والزيت. اخلطي جيدًا ثم أضيفي البيضة. اخفقي الكل ثم أضيفي الدقيقين.
- الخطوة 2 من أصل 3
بمساعدة اليدين اعجني حتى تتكوّن فتات كثيرة. وزعي قليلًا أكثر من نصف الفتات في قاع القالب واضغطي جيدًا باليدين.
- الخطوة 3 من أصل 3
أضيفي المربى وغطّيها بالفتات المتبقي. اخبزيها على 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. وقد أضفتُ أيضًا لمسة من السكر البودرة.
اقتراحات
اليدان!
وعاء للعجن
قالب تارت بقطر 26 سم
معلومات عامة
ملاحظات الحفظ
تبقى مفتتة ولذيذة حتى 3 أيام. تأكدي من إحكام غلقها بغلاف بلاستيكي أو وضعها في وعاء محكم الإغلاق. يمكن أن تبقى خارج الثلاجة.
المنشأ
Italia, Calabria
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 310.05 |
| الكربوهيدرات (غ) | 67.82 |
| منها السكريات (غ) | 29.18 |
| الدهون (غ) | 1.72 |
| منها المشبعة (غ) | 0.45 |
| البروتينات (غ) | 7.84 |
| الألياف (غ) | 3.69 |
| الملح (غ) | 0.1 |
- البروتينات7.84g · 10%
- الكربوهيدرات67.82g · 85%
- الدهون1.72g · 5%