..لعيد الميلاد لأن الزبيب والقرفة يذكراني قليلًا بهذا الوقت من السنة. عندما تنتشر تلك الرائحة الحلوة والعطرية واللطيفة من الفرن، أغمر نفسي في أجواء أكثر أوقات السنة سحرًا! مكونات قليلة لبسكويت ريفي، لذيذ ومناسب أيضًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا بالكامل!
الخطوة 1 من 3: في وعاء اخلطي السكر والزيت والقرفة. اخلطي ثم أضيفي الحليب. اخلطي مرة أخرى وأضيفي دقيق 00 ودقيق جوز الهند.
الخطوة 2 من 3: اعجني ثم أضيفي الزبيب في النهاية. إذا لم يعجبكِ الزبيب فاستبدليه بقطع الشوكولاتة. حاولي تكوين عجينة متجانسة ثم شكلي البسكويت بأخذ قليل من العجين وتكوين كرات.
الخطوة 3 من 3: ضعي كل كرة على صينية مبطنة بورق الخَبز واضغطي عليها قليلًا بالأصابع. أدخليها إلى الفرن على 180 درجة لمدة نحو 25 دقيقة.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين
| القيم المتوسطة | لكل حصة115 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,397 kJ334 kcal | 1,215 kJ290 kcal |
| الدهون | 5.45 g | 4.74 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 4.09 g | 3.56 g |
| الكربوهيدرات | 67.42 g | 58.63 g |
| منها سكريات | 31.98 g | 27.81 g |
| الألياف | 2.85 g | 2.48 g |
| البروتينات | 6.41 g | 5.57 g |
| الملح | 0.03 g | 0.03 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
