فطائر بداخلها قلب من الشوكولاتة
هذا أسبوع الأمور السريعة، لذلك تم تحقيق رغبتي في الحلوى بمكوّنين فقط.. أقدمه لكم عندما يكون لديكم ضيوف مفاجئون أو رغبة مفاجئة في الحلوى! وكما هو معروف، لا يفتقد البيت أبدًا الشوكولاتة الداكنة.. وكذلك رول من العجين المورّق، أليس كذلك؟
المكونات
- عجين مورّق على شكل رول
1 وحدة1 وحدة - شوكولاتة داكنة
1 وحدة1 وحدة - سكر بودرة للتزيينحسب الذوق
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 4
باستخدام كوب أو قطّاعة عجين.. استخرجي دوائر من العجين المورّق. لا ترمي القصاصات.. يمكنكِ رشّها بسكر البودرة وخبزها.
- الخطوة 2 من أصل 4
بسكين أو، والأفضل، بعجلة تقطيع البيتزا، قومي بعمل شقوق أفقية من دون الوصول إلى الحواف على نصف الدائرة. اطوي فوقها النصف الآخر غير المشقوق.
- الخطوة 3 من أصل 4
في هذه المرحلة.. ضعي في وسط نصف القمر مربعًا من الشوكولاتة الداكنة أو ملعقة صغيرة من المربى. أغلقيها كالحزمة مع إحكام الطرف بالأصابع. (أترك لكم أيضًا الفيديو)
- الخطوة 4 من أصل 4
اخبزي على 200 درجة لمدة نحو 20 دقيقة مع المتابعة المتكررة. عندما تصبح جاهزة رشيها بسكر البودرة وقدميها ساخنة جدًا!
اقتراحات
عجلة تقطيع البيتزا
صينية فرن
معلومات عامة
ملاحظات الحفظ
يمكن تجميدها وهي نيئة وإدخالها إلى الفرن عند الحاجة!
معلومات أخرى
استخدمتُ الشوكولاتة الداكنة.. لكن المربى أو دهن الفواكه الجافة سيكونان أيضًا ممتازين.. ما تفضلونه!
المنشأ
Italia, Calabria
التحليل
تنبيه
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 328.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 44.11 |
| منها السكريات (غ) | 9.95 |
| الدهون (غ) | 12.27 |
| منها المشبعة (غ) | 6.35 |
| البروتينات (غ) | 10.27 |
| الألياف (غ) | 2.58 |
| الملح (غ) | 0.25 |
- البروتينات10.27g · 13%
- الكربوهيدرات44.11g · 54%
- الدهون12.27g · 34%