نودلز مع الخضار وصلصة زبدة الفول السوداني

سخّني قليلًا من زيت البذور في مقلاة.

أضيفي الزنجبيل المطحون ونصف فص ثوم، ثم أزيلي الثوم.

أضيفي الجزر المقطّع إلى شرائح رفيعة والبصل الأخضر المقطع وزهرات القرنبيط المطهية.

قلّبي الخضار لبضع دقائق.

أضيفي شعيرية الأرز المطهية مسبقًا.

حضّري الصلصة بخلط صلصة الصويا وزبدة الفول السوداني والماء.

اسكبي الصلصة في المقلاة وامزجي جيدًا لتتشرب النكهات.

بعد دقيقتين، أضيفي اللوز المفروم أو أي نوع آخر من المكسرات حسب الرغبة.