طبق مريح، بسيط وسريع: معكرونة مطهية في المقلاة مع كراث مطهو ومجعولة كريمية بفيتا مفتتة وقليل من الزيت.
الخطوة 1 من 5: في مقلاة سخّني قليلًا من الزيت وأضيفي الكراث المقطع؛ تبّليه بالملح والفلفل.
الخطوة 2 من 5: أضيفي رشة من الماء الساخن واطهي الكراث ببطء حتى يطرى.
الخطوة 3 من 5: اسكبي المعكرونة مباشرة في المقلاة مع الكراث واطهيها مع التحريك كما لو كانت ريزوتو، مع إضافة الماء الساخن عند الحاجة حتى يكتمل النضج.
الخطوة 4 من 5: في نهاية الطهي ارفعيها عن النار وأضيفي الفيتا المفتتة ورشة أخرى من الزيت؛ حرّكي حتى يصبح الخليط كريميًا.
الخطوة 5 من 5: قدّميها في الطبق وأكملي برشة من الفلفل الأسود قبل التقديم.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب
| القيم المتوسطة | لكل حصة205 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,857 kJ444 kcal | 906 kJ217 kcal |
| الدهون | 9.51 g | 4.64 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 5.95 g | 2.9 g |
| الكربوهيدرات | 69.29 g | 33.8 g |
| منها سكريات | 7.2 g | 3.51 g |
| الألياف | 4.61 g | 2.25 g |
| البروتينات | 19.07 g | 9.3 g |
| الملح | 0.59 g | 0.29 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
