كروكيت القرنبيط

كروكيت القرنبيط

@mescolabene

.. حدث هذا مرة أخرى. سلقْتُ رأس قرنبيط كاملًا وبما أنني أنا الوحيدة في منزلي التي تأكله بقي منه معظمها. لا أريد أكله مرة أخرى فقط مسلوقًا، إذًا؟ لنحضّر كروكيت شهية.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 20 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • قرنبيط مسلوق مسبقًا1 وحدة
  • دقيق أبيض0.7 ملاعق كبيرة
  • دقيق الأرز2 ملاعق كبيرة
  • جبن بروڤولوني حلو مبشور1 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون بكر ممتازحسب الذوق
  • فتات الخبزحسب الذوق
  • بهارات حسب الرغبةحسب الذوق

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 3

    يكفي أن تهرس القرنبيط بالشوكة، ثم أضيفي الدقيق والملح والبهارات ورشة جيدة من الزيت. اعجني ثم أضيفي في النهاية جبن البروڤولوني المبشور.

  2. الخطوة 2 من أصل 3

    اعجني جيدًا باليدين حتى تحصلي على خليط طري لكنه قابل للتشكيل باليدين.

  3. الخطوة 3 من أصل 3

    في هذه المرحلة شكّلي الكروكيت. أنا غلفتها بالخبز المطحون وطبختها في الفرن على 200 درجة حتى تحمّرت.

اقتراحات

  • وعاء

  • صينية فرن مع ورق خبز

معلومات عامة

ملاحظات الحفظ

يمكن تجميدها ثم وضعها في الفرن عند الحاجة.

معلومات أخرى

يمكن تحضيرها أيضًا مع خضروات مسلوقة أخرى. المهم أن تُفرم جيدًا.

المنشأ

Italia, Calabria

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات