شرائح البيتزا مقرمشة، من دون تخمير وسهلة جدًا في التحضير. مثالية لتؤكل دافئة ومتبلة حسب الرغبة.
الخطوة 1 من 6: اعجني الدقيق والماء، ثم أضيفي الملح وأخيرًا الزيت.
الخطوة 2 من 6: شكّلي عجينة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 3 من 6: قسّمي العجينة إلى ثلاثة أجزاء وافردي شرائح البيتزا.
الخطوة 4 من 6: ضعيها على صينية مبطنة بورق الخبز ومدهونة بالزيت، أضيفي قليلًا من الصلصة واطهيها على 250 درجة مئوية في فرن ساكن، في الجزء السفلي، لمدة 10 دقائق.
الخطوة 5 من 6: أخرجيها، أضيفي المزيد من الصلصة ثم أعيديها إلى الفرن في الجزء الأوسط لمدة 10 دقائق أخرى.
الخطوة 6 من 6: عندما تصبح مقرمشة ومحمّرة قليلًا، أضيفي النكهة حسب الرغبة (أنا أضفتُ أوريغانو مجففًا).
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 3 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين
| القيم المتوسطة | لكل حصة102 غ · 1 من 3 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,385 kJ331 kcal | 1,353 kJ323 kcal |
| الدهون | 0.85 g | 0.83 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.14 g | 0.14 g |
| الكربوهيدرات | 71.3 g | 69.67 g |
| منها سكريات | 1.09 g | 1.07 g |
| الألياف | 2.35 g | 2.3 g |
| البروتينات | 11.25 g | 10.99 g |
| الملح | 0.92 g | 0.9 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
