شرائح البيتزا من دون خميرة

التحضير

1. الخطوة 1 من أصل 6

   اعجني الدقيق والماء، ثم أضيفي الملح وأخيرًا الزيت.

2. الخطوة 2 من أصل 6

   شكّلي عجينة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.

3. الخطوة 3 من أصل 6

   قسّمي العجينة إلى ثلاثة أجزاء وافردي شرائح البيتزا.

4. الخطوة 4 من أصل 6

   ضعيها على صينية مبطنة بورق الخبز ومدهونة بالزيت، أضيفي قليلًا من الصلصة واطهيها على 250 درجة مئوية في فرن ساكن، في الجزء السفلي، لمدة 10 دقائق.

5. الخطوة 5 من أصل 6

   أخرجيها، أضيفي المزيد من الصلصة ثم أعيديها إلى الفرن في الجزء الأوسط لمدة 10 دقائق أخرى.

6. الخطوة 6 من أصل 6

   عندما تصبح مقرمشة ومحمّرة قليلًا، أضيفي النكهة حسب الرغبة (أنا أضفتُ أوريغانو مجففًا).

معلومات عامة

التحليل

المغذيات الكبرى (100 gr)