بروشيتا شهية جدًا ومقرمشة مع كريمة القرع وفاصوليا مقرمشة بالبابريكا. مثالية لغداء سريع لكنه غني بالنكهة!
الخطوة 1 من 4: حمّصي شرائح الخبز في المقلاة مع قليل من الزيت حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
الخطوة 2 من 4: اطهي القرع المقطع مكعبات في المقلاة مع قليل من الزيت وفص ثوم وملح وفلفل. وعندما يلين، اخلطيه كله بخلاط يدوي حتى تحصلي على كريمة ناعمة.
الخطوة 3 من 4: في وعاء اخلطي الفاصوليا مع البابريكا والملح وقليل من الزيت. اطهيها في المقلاة الهوائية على 190°م لمدة 10 دقائق حتى تصبح مقرمشة.
الخطوة 4 من 4: ادهني كريمة القرع على الخبز المحمص وأكملي بالفاصوليا المقرمشة.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين
| القيم المتوسطة | لكل حصة326 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,565 kJ374 kcal | 480 kJ115 kcal |
| الدهون | 1.14 g | 0.35 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.23 g | 0.07 g |
| الكربوهيدرات | 77.39 g | 23.74 g |
| منها سكريات | 8.61 g | 2.64 g |
| الألياف | 10.76 g | 3.3 g |
| البروتينات | 13.63 g | 4.18 g |
| الملح | 0.59 g | 0.18 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
