حمّصي شرائح الخبز في المقلاة مع قليل من الزيت حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
اطهي القرع المقطع مكعبات في المقلاة مع قليل من الزيت وفص ثوم وملح وفلفل. وعندما يلين، اخلطيه كله بخلاط يدوي حتى تحصلي على كريمة ناعمة.
في وعاء اخلطي الفاصوليا مع البابريكا والملح وقليل من الزيت. اطهيها في المقلاة الهوائية على 190°م لمدة 10 دقائق حتى تصبح مقرمشة.
ادهني كريمة القرع على الخبز المحمص وأكملي بالفاصوليا المقرمشة.
مقلاة هوائية
خلاط يدوي
وصفة نباتية، مثالية لغداء سريع ولذيذ.
Italia, Lazio
| الطاقة (كيلوكالوري) | 114.75 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.74 |
| منها السكريات (غ) | 2.63 |
| الدهون (غ) | 0.35 |
| منها المشبعة (غ) | 0.07 |
| البروتينات (غ) | 4.18 |
| الألياف (غ) | 3.32 |
| الملح (غ) | 0.18 |
